Мухи представляют собой многочисленную группу насекомых из подотряда короткоусых (Brachycera) отряда двукрылых (Diptera). По степени связи с человеком виды мух подразделяют на синантропных и свободноживущих (полевые и пастбищные виды). Синантропные виды мух традиционно делят на две группы: эндофильные и экзофильные. Мухи первой группы на стадии взрослой особи (имаго) в основном находятся внутри помещений, развитие преимагинальных стадий (яйца, личинки, куколки) происходит внутри зданий или вблизи них. Мухи второй группы на стадии имаго живут в окрестностях населённых пунктов или на их открытых территориях, где также происходит их выплод, и в помещения залетают лишь случайно или совсем не залетают.

В населённых пунктах нашей страны встречается более 80 видов синантропных мух из семейств Muscidae (настоящие мухи), Calliphoridae (падальные мухи), Sarcophagidae (серые мясные мухи) и некоторых других семейств. Наибольшей численности в городах и населённых пунктах обычно достигает эндофильный вид Musca domestica (комнатная муха), которая постоянно залетает в закрытые помещения (например, в квартиры, сельские дома, предприятия пищевой промышленности, продуктовые магазины и пр.).

Большинство синантропных мух – полифаги, питающиеся как пищевыми продуктами, так и разнообразными веществами животного и растительного происхождения в различной степени разложения. Взрослые мухи часто перемещаются с мест питания к местам яйцекладки (внутри помещения и на открытом воздухе), при этом имеют возможность контактировать с заражёнными субстратами и захватывать возбудителей инфекционных болезней, которых затем могут передавать человеку или животным путём загрязнения пищевых продуктов.

Основными в борьбе с мухами являются профилактические мероприятия. Для предотвращения появления имаго мух в помещениях после приёма пищи следует своевременно мыть и убирать в шкафы посуду, не накапливать и ежедневно удалять пищевые отходы, не оставлять и не хранить открытыми пищевые продукты и напитки. В целях недопущения залёта мух в помещения различного типа на окна и двери навешивают «противокомариные» сетки либо окна и вентиляционные отверстия закрывают металлическими или полимерными сетками с размером ячеек 2,0×1,2 мм. Двери можно также закрывать плотными занавесками.

В пригородных посёлках при редкой застройке, а также в сельской местности на приусадебных участках жидкие бытовые отходы обезвреживают путём компостирования. В компостную кучу закладывают также все органические отходы, собираемые в хозяйствах (например, бытовые отходы, навоз домашних животных, птичий помёт). По возможности сразу после сбора отходов их полностью засыпают слоем компостирующих материалов (торфяная крошка, перегной, садовая земля) толщиной не менее 10 см, не допуская тем самым заселения отходов яйцами и личинками мух. На территории домовладения или приусадебного участка нельзя устраивать свалки пищевых отходов. Вывоз пищевых отходов должен осуществляться специализированными службами раз в неделю или жильцами самостоятельно до ближайшего разрешённого места сбора мусора.

Истребительные мероприятия по борьбе со взрослыми мухами (имагоцидные мероприятия) проводятся при систематическом залетании мух в помещения. Следует использовать только те инсектицидные средства, что зарегистрированы на территории Российской Федерации и разрешены для уничтожения мух в быту. Проверять, зарегистрировано ли инсектицидное средство на территории нашей страны, рекомендуется при введении его названия в специальную форму, приведённую на сайте http://fp.crc.ru/evrazes/?type=max.

Мероприятия по борьбе с имаго мух в помещениях проводят с применением механического, физического и химического методов.

Средства механического метода борьбы – липкие ловушки (ленты, клейкие листы и подобные средства) – представляют собой клеевые композиции, нанесённые на подложку; часто они имеют в составе аттрактант для повышения привлекательности – например, аналог полового феромона комнатных мух Z-9-цис-трикозена. При выборе липких ловушек следует отдавать предпочтение тем, что содержат аттрактант. Липкие ловушки развешивают или раскладывают в помещениях в местах концентрации мух, соблюдая требования, изложенные в этикетке для быта. Для механического отлова мух также можно использовать различного типа мухоловки (стеклянные, сетчатые), снабжённые привлекающими мух веществами (сахар, бродящие продукты). Для уничтожения отдельных взрослых мух или их скоплений на поверхностях также можно применять резиновые или пластиковые мухобойки.

К средствам физического метода борьбы, применяющимся против мух, относятся различные световые ловушки, предназначенные для применения в быту, с ультрафиолетовыми, светодиодными или люминесцентными лампами, дополняемые, в зависимости от конструкции, токопроводящей сеткой, аттрактивными, клейкими или инсектицидными вкладышами. Такие ловушки необходимо регулярно очищать от погибших мух. В помещениях для приготовления пищи запрещено использовать световые ловушки с токопроводящей сеткой вокруг УФ-ламп, так как электрические разряды разрывают мух на мелкие фрагменты, которые могут попасть в пищу или напитки. Для уничтожения мух в помещениях и на открытом воздухе можно использовать электрические мухобойки, по внешнему виду похожие на ракетки для бадминтона или тенниса и работающие от батареек. Эти устройства в настоящее время не проходят процедуру государственной регистрации, но продаются практически повсеместно. Применять их следует соблюдая меры предосторожности: не касаться руками токопроводящей сетки, избегать попадания на неё воды, не касаться сеткой металлических предметов, и не пользоваться устройством в условиях повышенной влажности, вблизи легковоспламеняющихся жидкостей или газов, а также вблизи мест приготовления и употребления пищи и напитков. Периодически рабочую поверхность сетки необходимо очищать от остатков насекомых щёткой, не используя воду.

К химическим средствам борьбы с мухами относятся инсектицидные средства в различных препаративных формах. Прежде всего, это разнообразные инсектицидные пищевые приманки, которые представляют собой преимущественно готовые к применению композиции. Помимо действующего вещества (ДВ) приманки могут содержать для повышения привлекательности половой феромон комнатной мухи. Готовые приманки размещают на подложках, расставляя их в местах наибольшего скопления взрослых мух. При расстановке приманок следует убедиться, что погибшие насекомые не будут попадать в пищевые продукты, напитки, пищевую посуду. Инсектицидные пластины-наклейки наклеивают на стёкла окон, мебель и в другие места, часто посещаемые мухами. Для повышения привлекательности сухих приманок для мух в них можно добавлять небольшое количество воды. При добавлении воды к готовым приманкам получается паста, которую можно наносить кистью, валиком или подобным подручным средством на поверхности. При использовании готовых приманок против мух или их приготовлении необходимо строго соблюдать меры предосторожности и нормы расхода, приведённые в этикетке для быта.

Для одномоментного уничтожения мух при их высокой численности в объёме помещения применяют средства в аэрозольных упаковках, на этикетках которых должно быть указано, что они предназначены для борьбы с летающими насекомыми. В соответствии с указаниями на этикетке состав аэрозольного баллона распыляют в воздух внутри помещения, что приводит к гибели мух в течение нескольких минут. Средства в аэрозольных и беспропеллентных аэрозольных упаковках, предназначенные для уничтожения нелетающих (ползающих) насекомых, можно использовать для обработки мест посадки мух в помещениях, а также для уничтожения взрослых мух разных видов, выходящих после зимовки или уходящих на зимовку, массово скапливающихся весной и осенью в домах на окнах в сельской местности.